Sunday, January 25, 2015

Macaroni Bakar Ala Maru Chan

Today's I will post a recipe of the famous Macaroni Bakar 
which have left quite an impression to the people at work..
Please pay attention to the visuals below ..

 
First we need to boil the macaroni. 
Make sure tambah sikit garam and also minyak masak



 
Dah siap rebus .. tapis and letak tepi.

 
Tumiskan bawang besar and bawang putih dengan Butter.. 
butter tau bukan minyak.. tumis sampai dia naik bau harum semerbak..

 
Lepas tu masukkan daging ke ayam ker sampai agak masak ..
pastu campak sos prego carbonara dalam dia dan bubuh air ikut tin yang sama.. 


 
Macam nie lahh rupa tin nya.. jgn lupa bubuh skit garam and kuib stock ayam.. 

 
So kacau-kacau sampai agak2 dah masak kuah nie .. 

 
Lepas dah siap kuah tu campak kan dalam macaroni yang 
dah di letak tepi tadi tu .. gaul gaul bersama ngan mayonis..

 
Greesekan aluminum tray nie.. dengan butter dan 
kemudian boleh lah isi macaroni yang dah gaul tu layer by layer

 
Layer pertama macam nie.. pastu koyak-koyakkan kraft cheese 
tu yang slice2 tu .. kat atas layer pertama.. pastu bubuh 
layer kedua pulak ..

 
Lepas kita bubuh layer kedua.. yang dah sampai level atas tray tu .. 
kita bubuh lah cheese keping tu macam nie 

Lepas tu masuk kan dalam oven.. suhu dalam 180 and 
dalam 5 - 10 minit utk cairkan cheese tu.. 

Happy cooking and enjoy lah kesedapannya. Sangat sesuai utk anak2 yang tak makan pedas..
















No comments:

Post a Comment